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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
15-Out-2022
Hydrolysates containing xylooligosaccharides produced by different strategies: structural characterization, antioxidant and prebiotic activities
Gautério, Gabrielle Victoria
;
Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
, et al.
Artigo
Acesso aberto
Fev-2020
In vitro assessment of prebiotic properties of xylooligosaccharides produced by Bacillus subtilis 3610
Amorim, Cláudia
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
;
Cardoso, B.
, et al.
Artigo
Acesso aberto
Mai-2020
In vitro fermentation of raffinose to unravel its potential as prebiotic ingredient
Amorim, Cláudia
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
;
Cardoso, B.
, et al.
Artigo
Acesso aberto
10-Mai-2021
Innovative Traditional Pastry - Baking healthier choices
Amorim, Cláudia
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
;
Cardoso, Beatriz
, et al.
Comunicação oral
Acesso restrito UMinho
6-Dez-2019
Integrated bioprocess approach for the production of xylooligosaccharides
Amorim, Cláudia
;
Silvério, Sara C.
;
Rodrigues, L. R.
Resumo em ata de conferência
Acesso aberto
2021
Novel and emerging prebiotics: Advances and opportunities
Cardoso, Beatriz B.
;
Amorim, Cláudia
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
, et al.
Capítulo de livro
Acesso restrito UMinho
Set-2023
Olive oil by-products as potential alternative substrates for xylooligosaccharides production
Cordeiro, Ana
;
Fernandes, Andreia
;
Peres, António Manuel
, et al.
Comunicação em painel
Acesso aberto
Jun-2022
One-step production of a novel prebiotic mixture using Zymomonas mobilis ZM4
Braga, Adelaide Correia
;
Gomes, Daniela Ferreira Castro
;
Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
, et al.
Artigo
Acesso restrito UMinho
12-Dez-2021
Prebiotic potential of hydrolysates containing xylooligosaccharides produced by different approaches
Gautério, Gabrielle V.
;
Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
;
Silvério, Sara Isabel Cruz
, et al.
Poster em conferência
Acesso aberto
26-Nov-2020
Recombinant Saccharomyces cerevisiae as a microbial biocatalyst for the one-step production of prebiotic fructooligosaccharides
Amorim, Cláudia
;
Braga, Adelaide
;
Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia
, et al.
Poster em conferência
Acesso aberto
2-Nov-2020
Synthetic biology approaches to improve the production of fructooligossacharides using Zymomonas mobilis as chassis
Gomes, Daniela
;
Braga, Adelaide Correia
;
Rainha, João
, et al.
Poster em conferência
Acesso aberto
24-Jun-2022
Tailoring fructooligosaccharides composition with engineered Zymomonas mobilis ZM4
Braga, Adelaide
;
Gomes, Daniela Filipa Correia
;
Costa, João Manuel Rainha
, et al.
Artigo
Acesso restrito UMinho
28-Mar-2023
Valorization of coffee agro-industry residues for prebiotic production by one-pot fermentation
Fernandes, Andreia
;
Cordeiro, Ana
;
Rodrigues, L. R.
, et al.
Poster em conferência
Acesso aberto
2022
Zymomonas mobilis an emerging microbial cell factory to produce prebiotics
Braga, Adelaide Correia
;
Gomes, Daniela Filipa Correia
;
Costa, João Manuel Rainha
, et al.
Comunicação em painel
Acesso aberto
2019
Zymomonas mobilis as a whole-cell biocatalyst for the production of prebiotics
Braga, Adelaide
;
Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
;
Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia
, et al.
Resumo em ata de conferência
Acesso aberto
16-Dez-2021
Zymomonas mobilis as an emerging biotechnological chassis for the production of industrially relevant compounds
Braga, Adelaide
;
Gomes, Daniela
;
Costa, João Manuel Rainha
, et al.
Artigo
Acesso aberto
23-Nov-2021
Zymomonas mobilis: a promising microorganism for prebiotic production
Braga, Adelaide
;
Gomes, Daniela
;
Rainha, João
, et al.
Comunicação oral
Acesso aberto