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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2006
The influence of baking conditions on tocopherols degradation kinetics
Pinto, D. B.
;
Castro, Inês
;
Vicente, A. A.
Resumo em ata de conferência
Acesso aberto
15-Out-2014
Production of high added value products from eggshells
Castro, Inês
;
Pinto, D. B.
;
Maciel, José
, et al.
Resumo em ata de conferência
Acesso aberto
Ago-2006
The use of TIC’s as a managing tool for traceability in the food industry
Pinto, D. B.
;
Castro, Inês
;
Vicente, A. A.
Artigo
Acesso aberto