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https://hdl.handle.net/1822/48191| Título: | The use of polysaccharide from cashew tree gum (policaju) as a coating for "Tommy Atkins" mangoes |
| Autor(es): | Pessoa, M. S. Vaz, A. F. M. Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Souza, B. W. S. Vicente, A. A. Carneiro-da-Cunha, M. G. |
| Data: | 5-Mai-2008 |
| Citação: | Souza, M.; Vaz, A. F. M.; Cerqueira, Miguel A.; Souza, B.; Vicente, António A.; Cunha, M., The use of polysaccharide from cashew tree gum (policaju) as a coating for "Tommy Atkins" mangoes. Programação e Resumos do I Workshop Internacional em Biotecnologia, do III Encontro ALFA-VALNATURA (Valorização de Recursos Naturais) e a III Jornada Científica do LIKA/Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami. No. IND-80, Recife, Brasil, May 5-7, Ed. Universitária da UFPE, 2008. ISBN: 978-85-7315-484-9 |
| Tipo: | Resumo em ata de conferência |
| Descrição: | Programação e Resumos do I Workshop Internacional em Biotecnologia, do III Encontro ALFA-VALNATURA (Valorização de Recursos Naturais) e a III Jornada Científica do LIKA/Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/48191 |
| ISBN: | 978-85-7315-484-9 |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
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