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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Set-2009Characterisation of mycoflora and aflatoxigenic fungi from portuguese almonds: from production to commercializationRodrigues, Paula; Venâncio, Armando; Lima, NelsonPoster em conferênciaAcesso aberto
Jul-2006Use of plant seed galactomannans as edible coatingsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Lima, Á.; Monteiro-Moreira, A. C. O.; Moreira H.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
5-Mai-2008Galactomannan/collagen edible coatings in gas transfer rates in fruitsLima, Á.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Souza, B.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
20-Abr-2008Interactions between chitosan edible coating constituents: performance indicatorsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Martins, R.; Silva, João S.; Lima, Á.; Souza, B.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R.Poster em conferênciaAcesso aberto
16-Out-2006Use of plant seed galactomannans as edible coatingsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Lima, Á.; Miranda, M. R. A.; Monteiro-Moreira, A. C. O.; Moreira H. H. T.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
7-Abr-2009Development of molecular markers for authentication of Serra da Estrela cheeseSilva, Pedro Moreira Montenegro Baptista; Baptista, Marlene; Cunha, Joana Filipa Torres Pinheiro; Teixeira, J. A.; Domingues, LucíliaPoster em conferênciaAcesso aberto
20-Abr-2008Exploring metabolic responses of potato tissue induced by electric pulsesGalindo, F.; Wadsö, Lars; Vicente, A. A.; Dejmek, PetrPoster em conferênciaAcesso aberto
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