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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2018Avaliação do efeito dos agentes de colagem não-alergénios na composição volátil e no perfil sensorial de vinho brancoQuintela, Jorgina; Oliveira, J. M.; Filipe-Ribeiro, Luís; Vilela, Alice; Nunes, Fernando M.; Cosme, FernandaPoster em conferênciaAcesso aberto
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