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https://hdl.handle.net/1822/56867| Título: | Bioseparation processes |
| Autor(es): | Coimbra, Jane Sélia dos Reis Teixeira, J. A. |
| Data: | 2016 |
| Editora: | CRC Press |
| Citação: | Coimbra, J.; Teixeira, José A., Bioseparation Processes. In Coimbra, J., Teixeira, J.A., Engineering Aspects of Milk and Dairy Products, CRC Press, 2016. ISBN: 978-1-4200902-2-2, 27-33 |
| Tipo: | Capítulo de livro |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/56867 |
| ISBN: | 978-1-4200902-2-2 |
| Versão da editora: | http://www.crcpress.com/product/isbn/9781420090222 |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso restrito UMinho |
| Aparece nas coleções: |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| document_2892_1.pdf Acesso restrito! | 249,95 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
