Propostas de melhoria no processo de desenvolvimento de produto na indústria têxtil e vestuário

Abstract

O Setor Têxtil e Vestuário é um dos setores com maior peso na indústria nacional e com um elevado impacto na economia portuguesa, sendo um mercado cada vez mais competitivo e com um caráter globalizado. O grupo Polopiqué, onde foi desenvolvido este trabalho, insere-se neste setor como uma referência a nível nacional, tendo parcerias estabelecidas com grupos dominantes no retalho de vestuário. Este setor caracteriza-se principalmente pelos seus ciclos de vida curtos e volatilidade de preferências do consumidor, levando a uma necessidade acrescida de agilidade e rapidez nas organizações, de forma a responder às necessidades do mercado. Assim, organizações produtoras de vestuário de moda como a Polopiqué têm a responsabilidade acrescida de potenciar a eficiência dos seus processos de desenvolvimento de produto. Assim, a motivação deste trabalho prendeu-se no intuito de compreender e diagnosticar os processos de Desenvolvimento de Produto inerentes à indústria alvo de estudo, de modo a identificar e analisar oportunidades de melhoria, modificando as diretrizes convencionais da organização. Para cumprir os seus objetivos, este trabalho apoia-se nas áreas de conhecimento de Gestão de Projetos e Sistemas de Informação, de modo a proceder à conceptualização e proposta de novos modelos de referência que possam potenciar a eficiência do processo de Desenvolvimento de Produtos na Polopiqué. Primeiramente, procedeu-se ao mapeamento dos processos supracitados com recurso a ferramentas de modelação de processos de negócio como o BPMN e o fluxograma, culminando no destaque dos problemas identificados. Assim, torna-se possível responder à primeira questão motivadora deste estudo, compreendendo como se processa o desenvolvimento de novos produtos na Indústria Têxtil e Vestuário, providenciando contexto para a projeção de novas medidas potenciadoras da sua eficiência. Como sugestões de melhoria, foi conceptualizado um modelo embrionário para a implementação de práticas de Gestão de Projetos de Desenvolvimento de Produtos, baseado no modelo Stage-Gate, integrando o processo de Desenvolvimento de Produto com o Ciclo de Vida de Gestão de Projetos. Este modelo é complementado com um protótipo de Sistema de Informação, projetado para se adaptar ao processo mapeado e cumprir com as necessidades de informação da organização. No geral, os modelos desenvolvidos podem então ser utilizados como referência na implementação de novos métodos no processo de desenvolvimento de produtos estudado, passando este a ser realizado de uma forma mais formal e sistemática, instruindo e cultivando essa cultura na organização.

The textile and clothing industry is one of the most important sectors in the national industry with a major impact in the Portuguese economy, being a market that is increasingly competitive and globalized. The Polopiqué group, where this work was carried out, is part of this sector and is seen as a national reference, having established partnerships with dominant groups in the clothing retail. This sector is mainly characterised by short lifecycles and consumer preference volatility, leading to an increased need for agility and speed in organizations, in order to respond to the market needs. Thus, fashion clothing industries such as Polopiqué have an added responsibility to enhance the efficiency of their product development processes. Thus, the motivation of this work was to understand and diagnose the Product Development processes inherent to the target industry of study, in order to identify and analyse opportunities for improvement, potentially changing the organisation conventional guidelines. In order to fulfil its objectives, the work was supported by Project Management and Information Systems knowledge areas, so as to facilitate the conceptualisation and proposal of new reference models that could enhance the efficiency of the Product Development process at Polopiqué. At first, the product development processes were mapped using business process modelling tools such as BPMN and flowcharts, highlighting the problems identified. Thus, it becomes possible to answer the first motivating question of this study, understanding how the development of new products in the Textile and Clothing Industry is processed, providing context for the projection of new measures that enhance its efficiency. As suggestions for improvement, an embryonic model for the implementation of Product Development Project Management practices was conceptualised, based on the Stage-Gate model, which integrated the Product Development process with the Project Management life cycle. This model was complemented by an Information System prototype, projected to adapt to the mapped process and fulfil the organization information needs. Overall, the models developed here can be used as a reference to the implementation of new methods in the product development process, starting to be carried out in a more formal and systematic way, instructing, and cultivating this culture within the organization.