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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2016
Nitrogen and carbon source balance determined longevity, independently of fermentative or respiratory metabolism in the yeast Saccharomyces cerevisiae
Santos, Júlia
;
Correia, Fernanda Leitão
;
Sousa, Maria João
, et al.
Artigo
Acesso aberto
Ago-2012
The emerging role of the yeast Torulaspora delbrueckii in bread and wine production: using genetic manipulation to study molecular basis of physiological responses
Pacheco, Andreia Sofia Alves Pinto
;
Santos, Júlia
;
Chaves, Susana Alexandra Rodrigues
, et al.
Capítulo de livro
Acesso aberto
2014
The genome sequence of the highly acetic acid-tolerant zygosaccharomyces bailii-derived interspecies hybrid strain ISA1307, isolated from a sparkling wine plant
Leão, Cecília
;
Rodrigues, Fernando José dos Santos
;
Santos, Júlia
, et al.
Artigo
Acesso aberto