Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
8-Mar-2024 | Conventional and alternative microbial sources of food-grade pigments and their production processes | Silva, Nuno Miguel Sampaio Ribeiro Magalhães; Basto, Bruna; Teixeira, José A., et al. | Capítulo de livro | Acesso restrito UMinho |
7-Dez-2023 | Enzymatic synthesis of monosaccharide fatty acid esters | Basto, Bruna; Freire, Mara Guadalupe; Teixeira, José, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
24-Nov-2021 | Ionic liquids as promising solvents for biocatalysis | Silvério, Sara Isabel Cruz; Basto, Bruna; Rodríguez, Oscar, et al. | Poster em conferência | Acesso restrito UMinho |
5-Dez-2019 | Low-cost alternative culture media for fungal pigments production | Basto, Bruna; Silva, Nuno Ribeiro da; Silvério, Sara Isabel Cruz, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
7-Dez-2023 | More than coloring agents: natural pigments with antimicrobial activity | Silva, Nuno Miguel Sampaio Ribeiro Magalhães; Ballesteros, Lina F.; Fonseca, Carla, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
13-Out-2022 | Production of natural pigments by Penicillium brevicompactum using agro-industrial byproducts | Basto, Bruna; Silva, Nuno Miguel Sampaio Ribeiro Magalhães; Teixeira, J. A., et al. | Artigo | Acesso aberto |
7-Dez-2023 | Using agro-industrial byproducts for a more sustainable production of natural pigments | Basto, Bruna; Silva, Nuno Ribeiro da; Teixeira, J. A., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |