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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2021
Carbohydrates as targeting compounds to produce infusions resembling espresso coffee brews using quality by design approach
Lopes, Guido R.
;
Passos, Cláudia P.
;
Petronilho, Sílvia
, et al.
Artigo
Acesso aberto
