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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
13-Fev-2021Application of nucleic acid mimics in fluorescence in situ hybridizationOliveira, Ricardo; Azevedo, Andreia S.; Mendes, LuziaCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
13-Fev-2021An introduction to fluorescence in situ hybridization in microorganismsAlmeida, Carina Manuela Fernandes; Azevedo, Nuno F.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
13-Fev-2021Flow-FISH using nucleic acid mimic probes for the detection of bacteriaAzevedo, Andreia S.; Rocha, Rui; Dias, Nicolina MarquesCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
13-Fev-2021FISH in food samplesRocha, Rui; Almeida, Carina; Azevedo, Nuno F.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Innovative coating materials to prevent fungi growthJerónimo, Alexandre; Aguiar, J. L. Barroso de; Soares, Célia Maria Gonçalves; Lima, NelsonCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Future food proteins - Trends and perspectivesAvelar, Zita; Rodrigues, Rui Miguel Martins; Pereira, Ricardo Nuno Correia; Vicente, A. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Chapter 5 - Application of Biosurfactants for Microbial Enhanced Oil Recovery (MEOR)Correia, Jéssica; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.; Gudiña, Eduardo JoséCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Valorization of natural antioxidants for nutritional and health applicationsSantos, Pedro Miguel Ferreira; Genisheva, Zlatina Asenova; Botelho, Cláudia M.; Rocha, Cristina M.R.; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso aberto
2021Biotechnological advancements, innovations and challenges for sustainable xylitol production by yeastSara Baptista; Romani, Aloia Perez; Domingues, LucíliaCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
26-Nov-2021Active packaging systems based on metal and metal oxide nanoparticlesBallesteros, Lina F.; Lamsaf, Hafsae; Sebastian, Calderon V; Cerqueira, Miguel A.; Pastrana, Lorenzo; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
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