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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2022Exploring nanofibers and hydrogels as collagenase carriers for the development of advanced wound dressingsAntunes, Jerome; Ribeiro, Artur; Lemos, Daniela; Miranda, Teresa; Santos, Jorge; Soares, Graça M. B.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
Out-2022Microbial production of curcuminCosta, João Manuel Rainha; Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia; Rodrigues, L. R.Capítulo de livroAcesso aberto
21-Out-2022Chapter 3 - Electrotechnologies for the development of food-based structured systemsPereira, Ricardo Nuno Correia; Rodrigues, Rui Miguel Martins; Vicente, A. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
20225th International Symposium on Bacterial Cellulose-Atas de conferênciaAcesso aberto
9-Mai-2022ICBM-4 - 4th International Conference on Biogas Microbiology (Book of Abstracts)Alves, M. M.; Carballa, Marta; Pereira, M. A.; Cavaleiro, A. J.; Alves, Joana I.; Salvador, Andreia Filipa FerreiraAtas de conferênciaAcesso aberto
2022Public perception of microorganisms and microbiology education: a need for enhancing society’s microbiology literacyCarvalho, Graça Simões de; Lima, NelsonCapítulo de livroAcesso restrito autor
2022Towards a multivariate analysis of genome-scale metabolic models derived from the BiGG models databaseOliveira, Alexandre Rafael Machado; Cunha, Emanuel Rodrigues; Cruz, Fernando João Pereira da; Ribeiro, João Manuel Capela Araújo; Costa, João Carlos Sequeira; Sampaio, Marta Sofia Costa; Dias, OscarArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2022Impact of industrial wastewater discharge on the environment and human healthQuintelas, Cristina Maria Catalão; Mesquita, D. P.; Ferreira, Eugénio C.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2022Fructooligosaccharides production and the health benefits of prebioticsGonçalves, Clarisse Salomé Nobre; Simões, Lívia S; Gonçalves, Daniela Alexandra Martins; Berni, Paulo; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2022Delivering functionality in foods: from structure design to product engineeringVicente, A. A.; Silva, Cristina; Gonzalez, CheloLivroAcesso restrito UMinho