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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2022Quality and competence management in microbial biobanksMartins, Ana; Martins da Silva, Joaquim F.; Sampaio, Paulo; Lima, NelsonCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
4-Set-2020Biocatalysis in ionic liquids: enzymatic synthesis of sugar fatty acid estersSilvério, Sara Isabel Cruz; Rodrigues, L. R.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Valorization of natural antioxidants for nutritional and health applicationsSantos, Pedro Miguel Ferreira; Genisheva, Zlatina Asenova; Botelho, Cláudia M.; Rocha, Cristina M.R.; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso aberto
2020The role of filamentous fungi in drinking water biofilm formationChaves, Ana F. A.; Simões, Lúcia Chaves; Paterson, R. R. M.; Simões, Manuel Lopes; Lima, NelsonCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Biotechnological advancements, innovations and challenges for sustainable xylitol production by yeastSara Baptista; Romani, Aloia Perez; Domingues, LucíliaCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
24-Jul-2020Banana (Musa spp.) as a source of bioactive compounds for health promotionLopes, Susane; Borges, Cristine Vanz; Cardoso, Sara; Rocha, Miguel; Maraschin, MarceloCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
16-Abr-2020Biocatalyst systems for xylooligosaccharides production from lignocellulosic biomass and their usesMichelin, Michele; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
26-Nov-2021Active packaging systems based on metal and metal oxide nanoparticlesBallesteros, Lina F.; Lamsaf, Hafsae; Sebastian, Calderon V; Cerqueira, Miguel A.; Pastrana, Lorenzo; Teixeira, J. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2021Desafios no ensino da ciência e tecnologia dos biofilmesSimões, Manuel; Simões, Lúcia Chaves; Fernandes, C.; Saavedra, M. J.Capítulo de livroAcesso aberto
2020Microbially charged redox flow batteries for bioenergy storageSantos, Márcia S. S.; Peixoto, L.; Ferreira, Célia Dias; Mendes, Adélio; Alves, M. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho