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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Out-2022Microbial production of curcuminCosta, João Manuel Rainha; Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia; Rodrigues, L. R.Capítulo de livroAcesso aberto
2022Exploring nanofibers and hydrogels as collagenase carriers for the development of advanced wound dressingsAntunes, Jerome; Ribeiro, Artur; Lemos, Daniela; Miranda, Teresa; Santos, Jorge; Soares, Graça M. B.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2020Cellular and molecular toxicology of nanoparticlesZielinska, A.; Santos, D.; Campos, J. R.; Santini, A.; Severino, P.; Shimojo, A. A. M.; Souto, S. B.; Souto, Eliana B.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2020Production of bioactive compounds by solid-state fermentation of oilseed cakesSousa, D. F.; Salgado, José Manuel; Belo, Isabel; Cambra-López, M.; Dias, A. C. P.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2020Improvement of antioxidant compounds extraction by SSF from agro-food wastesLeite, P.; Salgado, José Manuel Seara; Belo, IsabelArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
21-Out-2022Chapter 3 - Electrotechnologies for the development of food-based structured systemsPereira, Ricardo Nuno Correia; Rodrigues, Rui Miguel Martins; Vicente, A. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2022Microbial production of flavors and fragrances by Yarrowia lipolyticaBraga, Adelaide; Belo, IsabelCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2020Enzymatic selfpowered biosensing devicesMoreira, Felismina; Frasco, Manuela; Barbosa, Sónia Glória Linhares; Peixoto, L.; Alves, M. M.; Sales, M. G. F.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2020Bacteriophage proteins as antimicrobials to combat antibiotic resistanceOliveira, Hugo Alexandre Mendes; Melo, Luís Daniel Rodrigues; Santos, Sílvio B.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2020Bioelectrochemical systems for production of valuable compoundsPeixoto, L.; Barbosa, Sónia Glória Linhares; Alves, M. M.; Pereira, M. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
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