Organização da informação e planeamento da produção na empresa de confeção MJ-Fafe

Abstract

Esta dissertação foi realizada na empresa de confeção MJ, no âmbito do Projeto de Erasmo em Engenharia Industrial do 2º ano da Universidade do Minho e integração com a Univerdidade IDAAM, Manaus-Brasil. Este estudo teve como objetivo a organização da informação e planeamento de controlo da produção na empresa de confeção MJ, de forma a obter eficiência no planeamento das necessidades dos materiais e desempenhos, minimizar os desperdícios e melhorar os cumprimentos dos prazos de entrega. Nesta dissertação apresenta-se uma proposta de melhoria do planeamento e controlo da produção na empresa de confeção MJ, baseada em pesquisa bibliográfica e de campo, sobre problemas e cálculos usando os métodos de Planeamento Diretor de Produção, de Planeamento de Necessidades de Materiais e de Planeamento de Capacidade Produtiva usando o método de fatores globais e o de Planeamento Detalhado de Requisitos de Capacidade. Apresenta-se também um estudo relativo à organização da produção e da informação, que serviu de base à estruturação de todo o trabalho e à obtenção dos dados necessários para a aplicação dos referidos métodos de planeamento da produção e da capacidade produtiva da empresa. Tal estudo preliminar incluiu uma análise para o melhoramento de obtenção de dados e fluxo de informação fundamental à empresa, nomeadamente para uma melhor interação com os clientes, uma melhor gestão de stocks e uma consequente melhor gestão das encomendas, bem como do planeamento e programação da produção e da capacidade produtiva da empresa.

This work was performed in the MJ Company, under the Project of the Industrial Engineering and Management Masters Course in the Department of Production of Systems of University of Minho. This study aimed at organizing production and information, based on literature review and collected data at the MJ company for better supporting production planning and control in the company, to obtain better effectiveness and efficiency levels regarding production and materials planning and programming and production capacity planning also in order to minimize materials and waste and improve the compliments of delivery. Therefore, this work presents a study for improving production planning and control in the MJ company, based on the application of Master Production Scheduling, Materials Requirement Planning and Capacity Planning, based on the methods of Capacity Planning Using Overall Factors and detailed Capacity Requirement Planning. Moreover, a preliminary study was conducted in order to obtain a better production and information organization for more adequately structure information flows and obtain important data for being able to apply the referred production planning and capacity requirement planning methods. Therefore, important improvements were able to be reached, in terms of information organization and stock management, as well enable better relations with clients and orders planning, besides the overall better performance regarding production planning and programming, and production capacity planning and control.