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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2001As "dreches" como suporte para imobilização de levedura de cerveja em processos contínuos ("Spent grains" - a new support for brewing yeast immobilization in continuous processes)Brányik, Tomáš; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Cruz, J. M. M.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
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