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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
7-Abr-2022Analysis of the profile of volatile organic compounds in Chlorella vulgarisMoreira, Catarina; Santos, Pedro Miguel Ferreira; Nunes, R.; Teixeira, J. A.; Rocha, Cristina M. R.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
18-Nov-2021Use of moderate electric fields for the extraction of bioactive and texturizing food ingredients from macroalgae: a biorefinery approach to clean label foodsDias, Joana Sofia Gomes; Guedes, Catarina I. Teixeira; Pereira, Ricardo Nuno Correia; Teixeira, J. A.; Rocha, Cristina M.R.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
18-Nov-2021Antibiotic Resistance Profile among Shiga Toxin-Producing Escherichia coli Isolated from dairy cattleBallem, Andressa; Almeida, Gonçalo; Almeida, Carina Manuela Fernandes; Fernandes, Conceição; Saavedra, Maria JoséResumo em ata de conferência Acesso aberto
18-Nov-2021Aptamers For Detection of Staphylococcal Enterotoxins in Food SamplesOliveira, Ricardo; Pinho, Eva; DeStefano, Jeffrey; Azevedo, Nuno F.; Almeida, CarinaResumo em ata de conferência Acesso aberto
18-Nov-2021Prevalence of Staphylococcus aureus and staphylococcal enterotoxins in raw milk from Northern PortugalOliveira, Ricardo; Pinho, Eva; Almeida, Gonçalo; Azevedo, Nuno Filipe; Almeida, Carina Manuela FernandesResumo em ata de conferência Acesso aberto
7-Abr-2022Solid state fermentation of oil cakes with Yarrowia lipolytica for lipase productionCosta, Ana Rita; Salgado, José Manuel; Belo, IsabelResumo em ata de conferência Acesso aberto
12-Jun-2021Engineered exosome-mediated delivery of RNAi therapeutics towards triple negative breast cancer therapyFerreira, Débora; Costa, Marta; Baltazar, Fátima; Kalluri, Raghu; Moreira, João N.; Rodrigues, L. R.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
20-Jun-2021Bacteriophages to tackle swine colibacillosis: assessing the potential of this alternative therapyFerreira, Alice Maria Fernandes; Almeida, Carina; Silva, Daniela; García-Meniño, Isidro; Mora, Azucena; Oliveira, Hugo Alexandre Mendes; Azeredo, Joana; Oliveira, AnaResumo em ata de conferência Acesso aberto
7-Abr-2022Alternative strategy for pigments production using solid-state fermentation and cheese wheyBasto, B.; Silva, Nuno Miguel Sampaio Ribeiro Magalhães; Silvério, Sara Isabel Cruz; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
10-Jul-2022Characterization and ecotoxicity evaluation of chitosan/tripolyphosphate nanoparticles loaded with different essential oilsMachado, Sofia; Sousa, Rose; Pereira, Ruth; Ribeiro, ArturResumo em ata de conferência Acesso aberto
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