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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2013Tailoring kappa/iota-hybrid carrageenan from Mastocarpus stellatus with desired gel quality through pre-extraction alkali treatmentAzevedo, Gabriela; Hilliou, L.; Bernardo, Gabriel; Pinto, Isabel Sousa; Adams, Ralph W.; Nilsson, M.; Villanueva, R. D.ArtigoAcesso restrito UMinho
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