1. Universidade do Minho
  2. Escola de Engenharia | School of Engineering
  3. Centro de Engenharia Biológica | Centre of Biological Engineering
  4. CEB - Resumos em Livros de Atas / Abstracts in Proceedings
Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/1822/64693

Registo completo
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLima, M. J. Reispor
dc.contributor.authorFontes, Luísapor
dc.contributor.authorSantos, A. O.por
dc.contributor.authorFalcão, Soraiapor
dc.contributor.authorVeloso, Ana C. A.por
dc.contributor.authorLemos, Edite Teixeira depor
dc.contributor.authorVilas-Boas, Miguelpor
dc.contributor.authorPeres, António M.por
dc.date.accessioned2020-04-01T22:57:58Z-
dc.date.available2020-04-01T22:57:58Z-
dc.date.issued2019-11-14-
dc.identifier.citationLima, M. J. Reis; Fontes, Luísa; Santos, A. O.; Falcão, Soraia; Veloso, Ana C. A.; Lemos, Edite Teixeira de; Vilas-Boas, Miguel; Peres, António M., Amino acids profile in Serra da Estrela cheese: a compreensive study. CNESA 2019 III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias. Viseu, Portugal, Nov 14-15, 170, 2019.por
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1822/64693-
dc.description.abstractMilk and dairy products are of major importance in the human diet, since they are an excellent source of well-ballanced nutrients which are consumed in large amounts and are easy to manufacture.por
dc.language.isoengpor
dc.rightsopenAccesspor
dc.titleAmino acids profile in Serra da Estrela cheese: a compreensive studypor
dc.typeconferenceAbstractpor
dc.peerreviewedyespor
dc.relation.publisherversionhttps://cnesa.esav.ipv.pt/por
dc.commentsCEB53613por
sdum.event.typecongresspor
dc.date.updated2020-03-29T15:22:47Z-
dc.description.publicationversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
sdum.conferencePublicationCNESA 2019 III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agráriaspor
oaire.versionVoRpor
Aparece nas coleções:CEB - Resumos em Livros de Atas / Abstracts in Proceedings

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
document_53613_1.pdf1,12 MBAdobe PDFVer/Abrir
document_53613_2.pdf739,66 kBAdobe PDFVer/Abrir
Ver registo simples Sugerir correção Estatísticas

Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterPartilhe no DeliciousPartilhe no LinkedInPartilhe no DiggAdicionar ao Google BookmarksPartilhe no MySpacePartilhe no Orkut
Exporte no formato BibTex mendeley Exporte no formato Endnote Adicione ao seu ORCID