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https://hdl.handle.net/1822/9581
Título: | Avaliação do processo de bioprodução de etanol a partir de xilose pela levedura Pichia Stipitis NRRL Y-7124 em reator de bancada |
Autor(es): | Silva, João Paulo A. Mussatto, Solange I. Roberto, Inês Conceição Teixeira, J. A. |
Palavras-chave: | Etanol Pichia Stipitis Xilose Biorreator Transferência de oxigênio |
Data: | 2009 |
Citação: | SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17, Natal, Brasil, 2009 – “SINAFERM”. [S.l. : s.n., 2009]. |
Resumo(s): | A produção de etanol pela levedura Pichia stipitis foi avaliada em reator de bancada sob diferentes condições de aeração e agitação em meio semi-sintético contendo xilose (90,0 g/L) como principal fonte de carbono. Os ensaios foram realizados segundo um planejamento fatorial 2² variando-se a aeração (0,25 a 0,75 vvm) e a agitação (150 a 250 rpm). Dentro da região de transferência de oxigênio estudada, o fator de conversão de substrato em produto (Y P/S) e a produtividade volumétrica em etanol (QP) sofreram pouca influencia das variáveis avaliadas. Diante disto, a máxima concentração de etanol acumulada foi o parâmetro adotado como principal critério de seleção das condições de processo. A máxima concentração de etanol, cerca de 27 g/L, foi obtida a 250 rpm de agitação e aeração de 0,25 vvm (kLa = 4,9 h-1). Nestas condições, a conversão de substrato em produto (Y P/S), eficiência (η) e produtividade em etanol (QP) foram de 0,32 g/g, 63 % e 0,32 g/L.h, respectivamente. |
Tipo: | Artigo em ata de conferência |
URI: | https://hdl.handle.net/1822/9581 |
Acesso: | Acesso aberto |
Aparece nas coleções: | CEB - Artigos em Livros de Atas / Papers in Proceedings |
Ficheiros deste registo:
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