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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2019
Control of antioxidant efficiency of chlorogenates in emulsions: modulation of antioxidant interfacial concentrations
Meireles, Mafalda
;
Losada-Barreiro, Sonia
;
Costa, Marlene
, et al.
Artigo
Acesso aberto
