Percorrer por assunto Micologia Alimentar
Mostrar 1-2 de um total de 2 resultados.
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
2019 | Mycotoxin mixtures in food and feed: a holistic, innovative, flexible modelling approach for risk assessment MYCHIF | Battilani, Paola; DallAsta, Chiara; Brera, Carlo, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2019 | Optimization and validation of two methods to determine the levels of AFM1 in milk and cheese samples using immunoaffinity columns for extraction and HPLC-FLD for quantification | Vaz, Andreia; Gomes, Filipa; Alves, Arminda, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |