Percorrer por assunto olive pomace
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
Mai-2018 | Lipase production by solid-state fermentation of olive pomace in tray-type and pressurized bioreactors | Oliveira, Felisbela; Salgado, José Manuel; Pérez-Rodríguez, Noelia, et al. | Artigo | Acesso aberto |
Abr-2021 | Study of olive pomace antioxidant dietary fibre powder throughout gastrointestinal tract as multisource of phenolics, fatty acids and dietary fibre | Ribeiro, Tânia B.; Campos, Débora; Oliveira, Ana, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2020 | Total and sustainable valorisation of olive pomace using a fractionation approach | Ribeiro, Tânia B.; Oliveira, Ana L.; Costa, Cristina, et al. | Artigo | Acesso aberto |