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Artigo
Acesso aberto
Revisto por pares
Effects of interactions between the constituents of chitosan-edible films on their physical properties
Autor(es)
Cerqueira, M. A.
Teixeira, J. A.
Vicente, A. A.
Ficheiros
fulltext.pdf
(374.35 KB)
Embargo
Tipo de Documento
Artigo
Idioma
Métricas Alternativas
Coleções
CEB - Publicações em revistas/séries internacionais | Publications in international journals/series
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