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Artigo
Acesso aberto
Versão final da editora
Revisto por pares
Sequential multi-stage extraction of biocompounds from Spirulina platensis: Combined effect of ohmic heating and enzymatic treatment
Autor(es)
Santos, Pedro Miguel Ferreira
Miranda, Sílvia Cristiana Martins
Belo, Isabel
Spigno, Giorgia
Teixeira, J. A.
Rocha, Cristina M. R.
Ficheiros
document_54419_1.pdf
(9.14 MB)
Versão
P
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Embargo
Tipo de Documento
Artigo
Idioma
Métricas Alternativas
Coleções
CEB - Publicações em revistas/séries internacionais | Publications in international journals/series
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