Ir para o conteúdo principal
Artigo
Acesso aberto
Revisto por pares
Production of dextransucrase, dextran and fructose from sucrose using Leuconostoc mesenteroides NRRL B512(f)
Autor(es)
Santos, Mariana
Teixeira, J. A.
Rodrigues, Alírio
Ficheiros
2000-24[1].pdf
(264.5 KB)
Embargo
Tipo de Documento
Artigo
Idioma
Coleções
CEB - Publicações em revistas/séries internacionais | Publications in international journals/series
A carregar...
Ver registo completo