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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Set-2008A new strategy for xylanase production using wheat straw autohydrolysis liquor as substrateMichelin, Michele; Polizeli, Maria de Lourdes T. M.; Ruzene, Denise S.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A.; Jorge, João A.; Terenzi, Héctor F.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2005Aging of immobilized brewing yeast in a continuous bubble-column reactorBrányik, Tomáš; Lehnert, Radek; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2009Application of wheat straw autohydrolysis liquor to xylanase and β-xylosidase large-scale production in a stirred tank bioreactorMichelin, Michele; Polizeli, Maria de Lourdes T. M.; Silva, Daniel Pereira da; Ruzene, Denise S.; Vicente, A. A.; Jorge, João A.; Terenzi, Héctor F.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2001Modelling design of multiphase bubble-bed reactors for advanced food-industry applicationsZahradnik, Jindrich; Ruzicka, M. C.; Markoš, J.; Teixeira, J. A.; Generalis, S.; Thomas, N.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Set-2008Fructooligosaccharides production using immobilized cells of Aspergillus japonicusMussatto, Solange I.; Dragone, Giuliano; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
18-Abr-2011Elaboration of distilled beverage from spent coffee groundSampaio, A.; Mussatto, Solange I.; Dragone, Giuliano; Oliveira, José Maria; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Set-2008A new strategy for using banana as an ingredient in the brewing processCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A.; Felipe, Maria das Graças A.; Teixeira, J. A.; Silva, João B. Almeida eArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Mai-2007The impact of process parameters on flavour profile of alcohol-free beer from a single-stage continuous gas-lift reactor with immobilized yeastLehnert, Radek; Kuřec, Michal; Brányik, Tomáš; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
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