Vasilhas: em barro se fazem, de barro se usam : o quotidiano visto através da olaria

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Fernandes, Isabel Maria	-
dc.date.accessioned	2011-05-02T12:16:59Z	-
dc.date.available	2011-05-02T12:16:59Z	-
dc.date.issued	2003	-
dc.identifier.citation	In SILVA, Raquel Henriques da ; FERNANDES, Isabel Maria ; SILVA, Rodrigo Banha da, ed. lit. – “Olaria portuguesa : do fazer ao usar”. Lisboa : Assírio & Alvim, 2003. ISBN 972-37-0870-1. p. 61-217, 220-221.	por
dc.identifier.isbn	972-37-0870-1	-
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/1822/12289	-
dc.description	O documento contém, na sua parte final, o "Epílogo" da respectiva obra (p. 219)	por
dc.description.abstract	Analisa-se a produção olárica na longa duração, chamando-se a atenção para a função das peças de barro no quotidiano das populações. Refere-se quer alguns ditados populares quer poesia de outros séculos na qual a olaria é mencionada. Analisa-se o uso dado às peças de barro em: armazenamento, preparação dos alimentos; cozer, assar e frigir; serviço à mesa; serviço e ingestão de líquidos.	por
dc.language.iso	por	por
dc.publisher	Assírio & Alvim	por
dc.rights	openAccess	por
dc.subject	Olaria	por
dc.subject	Cerâmica	por
dc.subject	Função das peças de barro	por
dc.subject	Uso e desuso da olaria	por
dc.subject	História da olaria	por
dc.title	Vasilhas: em barro se fazem, de barro se usam : o quotidiano visto através da olaria	por
dc.type	bookPart	por
sdum.publicationstatus	published	por
oaire.citationStartPage	61	por
oaire.citationEndPage	217	por
oaire.citationTitle	Olaria portuguesa: do fazer ao usar	por
sdum.bookTitle	Olaria portuguesa: do fazer ao usar	por
Aparece nas coleções:	DH - Capítulos de Livros/Book Chapters

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Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
FERNANDES 2003D.pdf	Documento principal	3,65 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir

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