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https://hdl.handle.net/1822/2236| Título: | Controlo microbiológico de alimentos |
| Autor(es): | Schuller, Dorit Elisabeth |
| Data: | 2004 |
| Citação: | In CASAL, Margarida, coord. – “Microbiologia e genética molecular microbiana : manual de laboratório”. [S.l.] : Copissaurio, 2004. |
| Tipo: | Capítulo de livro |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/2236 |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: | DBio - Livros e Capítulos de Livros/Books and Books Chapters |
