Artigo Acesso aberto Revisto por pares

Antimicrobial nanostructured starch based films for packaging

Autor(es)
Abreu, Ana S. UMinho Oliveira, M. UMinho Rodrigues, Rui M. UMinho Cerqueira, M. A. UMinho Vicente, A. A. UMinho Machado, A. V. UMinho Sá, Arsénio Vasconcelos UMinho

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