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Artigo
Acesso aberto
Versão final da editora
Revisto por pares
Edible films and coatings based on mango (var. Ataulfo) by-products to improve gas transfer rate of peach
Autor(es)
Torres-León, Cristian
Vicente, A. A.
López, M.
Rojas, Romeo
Serna-Cock, Liliana
Alvarez-Pérez, Olga B.
Aguilar, Cristóbal N.
Ficheiros
document_47886_1.pdf
(721.32 KB)
Versão
Versão publicada (VoR)
Embargo
Tipo de Documento
Artigo
Idioma
Métricas Alternativas
Coleções
CEB - Publicações em revistas/séries internacionais | Publications in international journals/series
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