Ir para o conteúdo principal
Artigo
Acesso restrito (UMinho)
Versão final da editora
Revisto por pares
Physicochemical analysis of ham from entire male pigs raised with different feeding and housing conditions
Autor(es)
Pereira Pinto, Ricardo
Reis, Núria
Barbosa, Carla
Pinheiro, Rita
Vaz-Velho, Manuela
Ficheiros
document_52039_1.pdf
(424.23 KB)
Versão
Versão publicada (VoR)
Embargo
10000-01-01
Tipo de Documento
Artigo
Idioma
Métricas Alternativas
Coleções
CEB - Publicações em revistas/séries internacionais | Publications in international journals/series
A carregar...
Ver registo completo