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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| Set-2015 | Potencial estabilizante de éster de sacarose em suco de graviola (Annona muricata, L.) | Neta, Nair do Amaral Sampaio; Gallão, M. I.; Rodrigues, S., et al. | Artigo em ata de conferência | Acesso aberto |
| Fev-2018 | Potential applications of the Escherichia coli heat shock response in synthetic biology | Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia; Rodrigues, L. R. | Artigo | Acesso aberto |
| 2016 | Potential applications of whey proteins in the medical field | Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A. | Capítulo de livro | Acesso restrito UMinho |
| 2013 | Potential therapeutic applications of biosurfactants | Gudiña, Eduardo J.; Rangarajan, Vivek; Ramkrishna, Sen, et al. | Artigo | Acesso aberto |
| 2017 | Preamble | Rodrigues, L. R.; Mota, M. | Editorial em livro | Acesso aberto |
| 12-Dez-2021 | Prebiotic potential of hydrolysates containing xylooligosaccharides produced by different approaches | Gautério, Gabrielle V.; Amorim, Cláudia Catarina Oliveira; Silvério, Sara Isabel Cruz, et al. | Poster em conferência | Acesso aberto |
| 2005 | Prebiotics : from concept to product: the BIOLIFE project | Torres, D.; Dominguez, Ana; Rodrigues, L. R., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| Jun-2017 | Prebiotics production by Aspergillus ibericus | Gonçalves, Clarisse Salomé Nobre; Sousa, S. C.; Pinheiro, A. C., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2012 | Prebiotics production: from microorganims to industrial processes | Rodrigues, L. R.; Torres, D.; Faria, Nuno Filipe Monteiro, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2021 | Prebiotic biosynthesis using cellobiose 2-epimerase produced by Saccharomyces cerevisiae | Cardoso, Beatriz; Silvério, Sara Isabel Cruz; Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia, et al. | Comunicação em painel | Acesso restrito UMinho |
| Jun-2013 | Production and characterization of biosurfactants produced by microorganisms isolated from brazilian oils | Pereira, Jorge F. B.; Costa, A. R.; Gudiña, Eduardo J., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2015 | Production and extraction of polysaccharides and oligosaccharides and their use as new food additives | Nobre, Clarisse; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Rodrigues, L. R., et al. | Capítulo de livro | Acesso restrito UMinho |
| 2013 | Production of 1,3-propanediol in EGSB reactors by open mixed cultures using glycerol as the carbon source | Gallardo, R.; Faria, C.; Pereira, M. A., et al. | Artigo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 17-Mai-2017 | Production of curcumin from ferulic acid by an engineered Saccharomyces cerevisiae | Rainha, João; Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia; Rodrigues, L. R. | Comunicação oral | Acesso aberto |
| 2-Jan-2015 | Production of curcuminoids from tyrosine by a metabolically engineered Escherichia coli using caffeic acid as an intermediate | Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia; Araújo, R. G.; Prather, Kristala L. J., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| Mar-2018 | Production of fructo-oligosaccharides by Aspergillus ibericus and their chemical characterization | Gonçalves, Clarisse Salomé Nobre; Alves Filho, E. G.; Fernandes, Fabiano A. N., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| 2012 | Production of fructooligosaccharides and b-fructofuranosidase by batch and repeated batch fermentation with immobilized cells of Penicillium expansum | Mussatto, Solange I.; Prata, Margarida Barros; Rodrigues, L. R., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| Jul-2007 | Production of fructooligosaccharides by aureobasidium sp. and aspergillus sp. | Dominguez, Ana; Nobre, Clarisse; Torres, D., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 24-Ago-2008 | Production of Galacto-oligosaccharides during lactose hydrolysis by Aspergillus oryzae β-galactosidase immobilized on polysiloxane-polyvinyl alcohol magnetic support | Neri, D. F. M.; Balcão, V. M.; Costa, R. S., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2015 | Production of high-content fructo-oligosaccharides | Nobre, Clarisse; Castro, C. C.; Hantson, A.-L., et al. | Artigo em ata de conferência | Acesso aberto |
