| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| Out-2010 | ASPM is an oncoprotein and activates EGFR | Martinho, Olga Catarina Lopes; Reis, R. M.; Avides, Maria do Carmo | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| Set-2008 | Cloning and expression of frutalin, an alpha-D-galactose binding lectin, in Pichia pastoris, Escherichia coli and baculovirus/insect cells system | Oliveira, Carla Cristina Marques de; Felix, W.; Costa, Sofia M., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| Mai-2008 | Differentiation of human pre-adipocytes by recombinant adiponectin | Avides, Maria do Carmo; Domingues, Lucília; Vicente, A. A., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| 28-Nov-2009 | Effect of the application of a galactomannan coating incorporating nisin on the growth of Listeria monocytogenes on Ricotta cheese | Martins, Joana; Cerqueira, M. A.; Souza, B. W. S., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2010 | Nano structures for food applications | Silva, Hélder D.; Cerqueira, M. A.; Souza, B. W. S., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| 2011 | Nanoemulsions of β-carotene using a high-energy emulsification-evaporation technique | Silva, Hélder D.; Cerqueira, M. A.; Souza, B. W. S., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| Jul-2011 | Physico-chemical characterization of chitosan-based edible films incorporating bioactive compounds of different molecular weight | Bourbon, A. I.; Pinheiro, A. C.; Cerqueira, M. A., et al. | Artigo | Acesso aberto |
| 20-Jul-2010 | Production of β-carotene nanoemulsions prepared by a high-speed blender: characterization and stability evaluation | Silva, Hélder D.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Souza, B. W. S., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
| Fev-2010 | Shelf life extension of Ricotta cheese using coatings of galactomannans from nonconventional sources incorporating nisin against Listeria monocytogenes | Martins, Joana; Cerqueira, M. A.; Souza, B. W. S., et al. | Artigo | Acesso aberto |
