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https://hdl.handle.net/1822/3490| Título: | Terpenols flavours in the vinification of vinhos verdes |
| Autor(es): | Maia, M. Odete Oliveira, J. M. |
| Data: | 1992 |
| Editora: | Universidade de Santiago de Compostela (USC) |
| Citação: | VILLA, T. G., ABALDE, J., ed. lit. - “Profiles in Biotechnology”. Servicio de Publicaciones, Universidad de Santiago de Compostela, 1992. p. 603-614. |
| Tipo: | Capítulo de livro |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/3490 |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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