CSA: um programa de agroecologia em Portugal e seus códigos culturais

Abstract

This paper addresses an alternative agricultural movement in Portugal, the CSA (Community Sustaining Agriculture), driven by the Montado do Freixo do Meio (MFM), a large agricultural and service structure, located in the Alentejo. This paper addresses an alternative agricultural movement in Portugal, the CSA (Community Sustaining Agriculture), driven by the Montado do Freixo do Meio (MFM), a large agricultural and service structure, located in the Alentejo. In order to examine the cultural codes promoted in this program, this study relied on the Semiotics of Culture to analyse the cultural repertoire of this entity. A field study and the analyses of the narratives expressed in a leaflet, which publicizes this CSA, were part of the methodological exercise. It was found that the cultural text of this community is endorsed by speeches that strengthen it in the condition of support for a social tribe, moved by the consonance of some principles, especially that of Agroecology. The analysis confirms that the folder assumes an alternative language that provokes the consumer to think about their food consumption model, in relation to those dictated by the conventional market, which is seen by the group as the Other.

Abordamos um movimento agrícola alternativo em Portugal, a CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura), movido pelo Montado do Freixo do Meio (MFM), uma ampla estrutura agrícola e de serviços, localizada no Alentejo. Com o objetivo de examinar os códigos culturais promovidos nesse programa, este estudo se apoiou na Semiótica da Cultura para analisar o repertório cultural dessa entidade. Um estudo de campo e as análises das narrativas expressas em um desdobrável, que divulga essa CSA, fez parte do exercício metodológico. Conferiu-se que o texto cultural dessa comunidade é endossado por discursos que a fortalece na condição de um apoio para uma tribo social, movida pela consonância de alguns princípios, destacando-se o da agroecologia. Na análise se confere que o folder assume uma linguagem alternativa que provoca o consumidor a pensar sobre seu modelo de consumo alimentar, em relação aos ditados no mercado convencional, que é visto pelo grupo como o Outro.

Abordamos un movimiento agrícola alternativo en Portugal, el ARC (Agricultura de Responsabilidad Compartida), impulsado por el Montado do Freixo do Meio (MFM), una gran estructura agrícola y de servicios ubicada en el Alentejo. Con el objetivo de examinar los códigos culturales promovidos en dicho programa, el presente estudio se basó en la Semiótica de la Cultura para analizar el repertorio cultural de esta entidad. Un estudio de campo y análisis de las narrativas expresadas en un tríptico, que difunde este ARC, fue parte del ejercicio metodológico. Constatamos que el texto cultural de esta comunidad está respaldado por discursos que la fortalecen en tanto apoyan a una tribu social, movida por la consonancia de ciertos principios, destacándose el de la agroecología. El análisis confirma que el tríptico asume un lenguaje alternativo que invita al consumidor a pensar en su modelo de consumo de alimentos en relación a aquellos dictados por el mercado convencional, que es visto por el grupo como el Otro