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https://hdl.handle.net/1822/56794Registo completo
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Bourbon, Ana I. | por |
| dc.contributor.author | Pinheiro, Ana Cristina | por |
| dc.contributor.author | Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro | por |
| dc.contributor.author | Silva, Hélder D. | por |
| dc.contributor.author | Cunha, M. | por |
| dc.contributor.author | Vicente, A. A. | por |
| dc.date.accessioned | 2018-11-06T23:45:19Z | - |
| dc.date.available | 2018-11-06T23:45:19Z | - |
| dc.date.issued | 2012-04-02 | - |
| dc.identifier.citation | Bourbon, Ana I.; Pinheiro, Ana Cristina; Cerqueira, Miguel A.; Silva, Hélder D.; Cunha, M.; Vicente, António A., Development and characterization of nanohydrogels formed by Lactoferrin-Glycomacropeptide interactions for food applications. CoFe 2012 - Conference of Food Engineering. Leesburg, USA, April 2-4, 2012. | por |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1822/56794 | - |
| dc.language.iso | eng | por |
| dc.rights | openAccess | por |
| dc.title | Development and characterization of nanohydrogels formed by Lactoferrin-Glycomacropeptide interactions for food applications | por |
| dc.type | conferenceAbstract | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.comments | CEB49048 | por |
| oaire.citationConferencePlace | Leesburg, USA | por |
| dc.date.updated | 2018-11-06T16:15:28Z | - |
| dc.description.publicationversion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | por |
| sdum.conferencePublication | CoFe 2012 - Conference of Food Engineering | por |
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| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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