Mapeamento de processos e implementação de melhorias numa empresa do setor aeronáutico

Abstract

A presente dissertação foi realizada na Caetano Aeronautic, empresa do Grupo Salvador Caetano, no âmbito do Mestrado Integrado em Engenharia e Gestão Industrial da Universidade do Minho. O projeto foi realizado no departamento de Engenharia, em ambiente Lean Office, e tinha como objetivo o mapeamento dos processos administrativos da organização, com foco no setor da engenharia e, também, na melhoria de atividades críticas no processo de realização de work packages com recurso a propostas que beneficiassem a redução dos tempos de ciclo e lead-times. A metodologia de mapeamento de processos usada, foi crítica para identificar pontos de estrangulamento no processo utilizado para concluir work packages. Um work package é um conjunto de projetos, a realizar, pertencentes a uma tipologia de avião ou programa. Esses pontos foram encontrados ao nível dos subprocessos de orçamentação e da fase do trabalho da oficina técnica e programação, cuja organização entendeu que fossem prontamente melhorados. Após a retirada dos tempos dessas atividades, recorrendo ao software SAP, com o intuito de, posteriormente, comparar com a situação futura, foram aplicadas propostas de melhoria recorrendo a ferramentas de auxílio e organização, criadas em Microsoft Office Excel, e ferramentas lean como a metodologia 5S, Kaizen, quadro SCRUM e gestão visual. Os resultados revelam que, mantendo o lead-time constante, e os outros processos inalterados, houve uma redução dos tempos de ciclo no conjunto dos subprocessos, por projeto, em 9,4%, ou seja, 62,7 minutos quando aplicado o coeficiente de correção. Isto representa uma poupança anual de 7537,38€, tendo em conta a carga de trabalho suportada pela empresa.

This Master’s dissertation was carried out in Caetano Aeronautic, company from Grupo Salvador Caetano within the scope of Integrated Master’s in Industrial Engineering and Management, of the University of Minho. The project was conducted in the Engineering department, in a Lean Office environment, and had as goal the mapping of the administrative processes of the organization, focusing in the engineering sector and, also, the improvement of critical activities in the work packages accomplishment process using proposals that would benefit cycle time and lead-time reduction. The process mapping methodology used was critical to identify bottlenecks in the process of execution of a work package. A work package is a set of projects to complete that belong to a certain type of plane or program. These bottlenecks were uncovered in the subprocesses of budgeting and industrialization phase itself, which the organization agreed to be of immediate improvement. After the time withdraw of those activities, using SAP software, with the aim of, posteriorly, compare with the future situation, improvement proposals were applied using guidance and organization tools, created with Microsoft Office Excel, and lean tools such as the 5S methodology, Kaizen, SCRUM board and visual management. The results reveal that, while keeping a constant lead-time, and the other processes untouched, there was a cycle time reduction in the set of the subprocesses, by project, of 9,4%, meaning, 62,7 minutes when applied the correction coefficient. This represents an annual saving of 7537,38 €, keeping in mind the workload supported by the company.